日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
根据了解一下,受新麦丰产逾期浓烈、陈麦长期大跌关系,近两天专业市场对新麦的价格开秤逾期开始了减弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
发生变化新麦成功上市期到了,持粮主体性腾仓步伐推动,麦价压力管道自动运行,行业时未体验延续磨底过程中。
近期内陈麦单价继续急跌,双因素是新麦丰产预期结果微弱,市面广泛看跌明天股市;另双因素,粉的消费进到传统式没有客户看房。金盐单价受代替品品挑战而下跌,麦子饲用兼具性价比骤降,代替品具体需求抽缩。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企启动率正处在高位,个部分沿海地区麸皮提供趋紧。因产值性中小型企业麸皮货存有限的,下面发生关键时期性出货要求,粉厂同时拉涨麸皮出厂之售价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
目前玉米销售市场中已正式宣布步入新陈变换的首要期,麦价随引响方面的变动而出来起伏不要规避,应审慎正确看待分长期性销售市场中的起伏。
陈麦销售市场:接新前整个过弱作业状态不改,新陈玉米融入或较厉年快速。意见与建议持粮组织形式合理的布置供应商韵律,加紧时刻售粮。制粉的企业考虑一下到新麦加工出产有后熟期,可按以销定购措施适量的销售一些陈麦,以长期保持出产正常的确定。
新麦市面:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(來源:粮油加工专业市场报)